葛洛蒂已經四十開外，但喜歡穿一身華麗的、有著各種條紋、蕾絲和縐摺的、色彩鮮豔的長裙。她人不高，頗為豐滿，皮膚也很白，在領口露出些許肩膀很好看，只是臉有點長，但靠髮型和化妝的補足，還未至於破壞整體的平衡。唯獨是聲音難以掩飾，所以葛洛蒂盡量少說話，感覺像個害羞的少女。
葛洛蒂愛美，但她並不想吸引別人的注意，成為別人的焦點。她打扮誇張，但姿態低調，她最想做到的是孤芳自賞，成為自己心中想像的畫面的主角。但這個世界難免充滿著他人的眼光，而她對這些眼光感到不安，所以她選擇在最少人的時段，也即是關門之前一小時，來到我們這間並不熱鬧的咖啡店。在這裡她感到自如，因為她可以抛開舊的自己，成為一個全新的人，盡情扮演葛洛蒂的角色。
很明顯，葛洛蒂不是她的真名。我們之所以叫她葛洛蒂，是因為她每次都會玩雷諾瓦的《煎餅磨坊的舞會》的拼…